Nobrega Pães - Coffee Break

Dicas e Sugestões

Baguete de Metro com Tábua de Frios e Cesta de Pães com Ptaês

1 baguete para cada 3 a 4 pessoas, 80g de frios por pessoa, 15g patê , 80g de mini pães.

Baguete Tropical de Metro

1 baguete para cada 3 a 4 pessoas (70 cm, sendo 14 fatias).

Cesta de Pães

120g por pessoa (de 3 a 4 mini pães).

Mini Salgados

10 a 12 unidades por pessoa.

Mini Salgados com Baguete de Metro

5 a 6 salgados por pessoa +1 baguete de metro para cada 3 a 4 pessoas.

Mini Salgados com Patês e Torradas

0 salgados, 20g de patê, 20g de torradas por pessoa.

Tábua de Frios

120g de frios por pessoa, 80g de mini pães.

Salgados para o Coffee Break

Baguetes e Lanches de metro (70cm)

Canapés

Cesta de Pães

Mini Doguinho

Mini Empada

Mini Folhados Salgados

Enroladinhos; croissants; catarinas; trouxinhas; gravatinha; bauruzinho

Mini e/ou Micro Quiche

Mini Pães de Queijo

Mini Pizza

Mini Salgadinhos

Coxinha; risóles; kibe; es ha; croquete; bolinha de queijo; bolinho de bacalhau

Mini Sanduíches

Mini Sanduíches Delícia

Mini Tortinhas

Mini Vulcão

Patês

Petit Fout Salgado

C/ gergilim; c/ queijo parmesão; c/ orégano ou c/ cajú cheren.

Tábuas de Frios

Torradas

Doces Para Coffee Break

Bolos Caseiros

Cenoura cob. brigadeiro; fubá; milho verde; dálmata; laranja; brownie; côco; maracujá; mesclado; prestígio; bananas caramelizadas; tropical; pé de moleque; indiano; blak de ameixa; blak de doce de leite; blak de goiabada; nozes c/ doce de leite; aipim; curau cake;

Bombinhas

Creme; chocolate; limão; doce de leite.

Broas

Mineira; caxambú; caxambú c/ gotas de chocolate; caxambú c/ goiabada; caxambú c/ frutas cristalizadas; portuguesa (moranga, açúcar mascavo e frutas cristalizadas).

Carolinas

Doce de leite; limão; brigadeiro; creme; maracujá.

Lua de Mel

Doce de leite; limão; maracujá; creme.

Mini Folhados Doces

Abacaxi; maçã e canela; goiabada; goiabada e queijo; coco; ricota e passas; banana e canela; creme e passas; creme e gotas de chocolate; frutas cristalizadas; chocolate.

Mini Muffins

Maçã c/ farofa doce; banana; chocolate; baunilha c/ creme; baunilha c/ gotas de chocolate; nozes; goiabada; baunilha c/ creme de limão.

Mini Quiches

Maçãs; abacaxi; ameixa; morango.

Mini Sonhos

Creme; goiabada.

Petot Four Doces

Petit Gateau

Maracujá; chocolate; chocolate branco; limão.

Rocamboles Fatiados

Limão; doce de leite; goiabada; chocolate; creme e morango; ameixa.

Roscas

Creme e coco; coco fresco; ricota c/ passas; nozes; creme e cereja; doce de leite; goiabada; romeu e julieta; doce de leite e ameixa; creme e castanha de cajú; frutas cristalizadas.

Tortas (Linha Seca)

Amêndoas; nozes; cake de limão; chocolate; torta mineira; cuca original de banana.

Strudell

Maçã, canela, uvas passas e raspas de limão.

Tábuas de Doces

Tábua Delícia

Mini tortellas de morango, limão, brigadeiro, maracujá e ferrero rocher.

Tábua Tentação

Bala de coco vidrada, olho de sogra vidrado, camafeu de chocolate e camafeu branco.

Tábua Tradicional

Brigadeiro, beijinho, olho de sogra, 2 amores e abacaxizinho.